Nos objectifs / Le projet pédagogique / Les repas

Tout au long de l'année, nous attachons une grande importance à la qualité des repas tant au niveau des menus que des relations à table. Nous incitons les enfants à goûter et nous varions les menus.

Le moment des repas représente un temps éducatif fort.

Pendant la semaine goût, nous faisons un effort supplémentaire,

• en faisant des propositions exotiques, originales et ludiques,
• en mélangant sucré-salé,
• en organisant des jeux thématiques.

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Quand les enfants n’aiment pas, les goûters ne sont pas suffisamment copieux. Pourquoi ne pas proposer du pain (plus économique) avec un accompagnement différent chaque jour.

Il faudrait prévoir des biscuits, car nous payons quand même !

Réponse : Tout d’abord, même si nous faisons attention lors de nos achats (comme tout le monde), nous n’élaborons pas les menus par rapport aux denrées alimentaires les plus économiques.

Nous prêtons attention à l’équilibre alimentaire et à la diversité des produits, afin que les enfants aient la possibilité de goûter à ce qu’ils n’ont peut-être pas l’habitude de manger dans le cadre familial.

Durant tous les repas, nous avons également un rôle éducatif à respecter !

Nos expériences nous montrent que :

·       Les enfants qui ont vraiment faim font l’effort de goûter,

·       Après avoir goûté un nouveau produit, beaucoup d'enfants changent d’avis,

·       La notion de groupe favorise l’expérimentation et la découverte.

Par nos actions, nous tendons à développer le goût de chacun, tout en veillant à ce que les enfants aient des apports nutritionnels riches, complets et équilibrés.